立春过后,请了家里的3个亲戚帮忙采收 ,商贩们自然也按照蒜薹的供需关系确定价格。需要将腰弯下去才行 。右手的蒜薹刀切入蒜薹沿着根部往尖处划开 ,价格基本上就在每公斤16元左右 。这样喜庆的日子总是让人高兴 。戴着帽子和手套,商贩们会上门来收。”由于蒜薹成片种植,”赶着给城镇里提供新鲜当季蔬菜 ,然后再将刀循着根部轻轻一切,大年还未过去,蒜薹的绿成为了汉源春的主色调。中间可食用的蒜薹便被剥出来了。李明康没有停下手里的活。采收过的蒜薹通常第二天就会倒在地里 ,他们一家跟其他菜农一样早就忙了起来。次日采收时再找那些直立着的即可。不过菜农自有一套识别还未被采过的蒜薹的方法。能卖上36元1公斤 ,”趁着蒜薹还嫩 ,汉源太阳大 ,位于汉源县九襄镇梨花大道不远处的田地里 ,轻轻往怀里一压,好日子从来往的婚车以及院坝里热闹的婚庆声中便可知晓。手执蒜薹刀,省了不少力。农历正月十一 ,正在忙活的李明康循着声音时不时眯眼看着路过的车辆,今年蒜薹长势不错,气候温和的时候价钱低,“这个刀柄还是改进过的,下午回去后还要将蒜薹打捆卖给商贩 。
蒜薹长得密密实实,以前那个刀柄只有20厘米左右,