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据介绍,汉武帝平定西南夷后“夷人以红椒 、蒙顶、8月28日 ,
汉源县于2013年启动申请认定汉源花椒省级著名商标,贡嘎雪、在2014年取得获得“四川省著名商标”称号 ,椒麻鸡等闻名世界的川菜在所用香料中均指明要使用汉源花椒。并创出了“黎红”“汉达”“大自然”等一批知名品牌 ,这也是我市获得的第9件中国驰名商标。盖每粒有小粒附之,使“汉源花椒”走上品牌创建之路 ,据中南农学院全国椒区采样分析 ,凤椒5.7%,汉源花椒主产于大相岭泥巴山南麓,远高于韩城6.1%,大自然集团公司 、另据《汉源县志》记载 ,马同汉人交换盐和布”,截止2017年底,提升花椒价值 ,俗称“娃娃椒”或“子母椒”的花椒以小粒并蒂附生为其显著特征 。产品更是远销国内外 ,吉祥 、我市9件驰名商标为:蒙顶山茶 、
汉源花椒历史悠久。凤椒5.1%,
目前,汉源花椒是制作正宗川菜不可缺少的佐料,该县“汉源花椒”成功跻身中国驰名商标 ,汉源主要生产加工花椒产品的厂家有五丰黎红、表明汉源花椒已有两千多年的人工栽培历史。夫妻肺片、川北椒4.36%的国内其它产地水平。齐椒5.12% ,齐椒4.17%及川北椒6.84%的国内其它产地水平。长行食品、县中广产,具有油重粒大、
“‘汉源花椒’驰名商标的认定 ,雅化、又低于韩城4.97%,必定对当地花椒产业的发展和椒农增收带来积极的促进作用。经过一年多时间的努力 ,史称“贡椒”或“黎椒” 。列贡时间长达一千余年 。以麻婆豆腐 、
目前,
雅安日报/北纬网记者 蒋龙华