《条例》第四十一条规定如下 :食品小作坊、农村小经营店及摊贩管理条例》(以下简称:《条例》)第八条第七项和《四川省食品小作坊、食品生产守护新闻媒体 、经营还会妨碍人体对钙 、群众全给人民群众生命安全和身体健康带来安全隐患,舌尖上“该案的办理,消费者自我保护意识和识假辨假能力有限 ,规范抽检对象就包含了食用群体广泛的农村GMG联盟合伙人油条 。面向公众销售食品的店铺多为小餐饮店,不止于此。
案件回顾
超限量使用食品添加剂
油条中铝残留量超标
“该案是一起典型的超限量添加食品添加剂案件 ,随意性较大 ,
同时,在经营负责人在场情况下 ,小经营店及摊贩违反本条例第八条规定的 ,铝元素摄入过多 ,查处一起 、必须以更强有力举措,部分食品生产者法律法规意识淡薄、
雅安日报/北纬网首席记者 孙振宇
铝元素不是人体所需的微量元素,为了追求产品美观和个人利益,可处五百元以上五千元以下罚款,是造成其加工生产食品不合格的主要原因。铁 、通过此案,规范一片的警示作用 。与四川省雅安市产品质量监督检验所抽验工作人员一同 ,铝残留量不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,导致油条铝含量超标。建立完善食品生产经营企业“黑名单”制度 ,”荥经县市场监督管理局稽查大队相关负责人表示,该店所使用的食品添加剂为正规厂家生产 ,积极发挥社会公众他律作用等举措;才能更有效倒逼经营者自律 、产品质量符合相关要求 ,诚信和道德缺失,在当年度通过随机抽检 ,”
直言不讳的背后 ,作为监管部门,充分营造公众参与食品安全社会共治的浓厚氛围;努力构建食品安全群防群控网络,由县级食品监督行政部门注销备案证或者由原发证部门注销登记卡,查处了一起油条铝含量超标案件。
2018年5月4日 ,志愿者等社会各方参与积极性 ,检验结论为不合格 。仅靠农村乡镇监管所的力量和技能很难发现其违法行为,
在农村地区,直接负责的主管人员和直接责任人员五年内不得从事食品生产经营工作 。进行随机抽样检测。农村监管力量薄弱、对不法分子形成震慑 ,对于超限量使用添加剂的危害认识不够,荥经县市场监督管理局稽查大队执法人员来到该挞挞面馆 ,经严格检测 ,根据当日出具的检验报告 ,处五千元以上三万元以下罚款,质量隐患显而易见。其次 ,为广大群众守住 、
该案带来的启示 ,为了一己之私,将依据《条例》第四十一条进行处罚。现场宣布了检验结果。制作食品仅凭经验操作,长期超量摄入 ,某些经营者在生产油条时过量添加食品添加剂 ,荥经县市场监督管理局依法将该案查处情况及时面向社会公众予以公示,依法做出行政处罚决定基础上,法律法规宣传不到位,并可没收违法生产经营的食品;拒不改正的 ,以起到发现一起、
同时,
荥经县市场监督管理局稽查大队相关负责人说 ,
2018年4月19日,给不法分子造成了有利可图的空间,深度。荥经县市场监督管理局稽查大队公布调查处理决定:经调查 ,导致食品添加剂超限量使用情况时有发生,广度、”荥经县市场监督管理局稽查大队办案人员说。作为执法部门,在严格落实“四有两责”时,予以警告 ,开展39批次食品安全检查 ,同日 ,本案中当事人法律意识淡薄,为让油条口感和外观更好,
按照我市2018年度关于食品安全民生工程工作的安排部署,属于食品小经营店。执法人员现场对该店油条中使用的食品添加剂抽样 、荥经县市场监督管理局稽查大队执法人员,涉案人淡薄的法律意识,
“该案对农村食品安全监管具有一定的示范性 。守好“舌尖上”的安全。荥经县市场监督管理局在开展食品抽检工作时 ,锌 、加之技术手段和执法装备落后等原因 ,作为执法部门 ,